Черри с мидиями

Закуски на новый год

Закуска из черри со сладким луком и мидиями — вот, где истинное лакомство, особенно, ели сочетать его с хорошим игристым вином.

Рецепт приготовления довольно прост и не требует больших капиталовложений

Ингредиенты:

  • помидоры черри – 300 г;
  • сметана – 1 ст. л.;
  • мидии – 100 г;
  • сыр сливочный – 100 г;
  • синий лук – половина луковицы;
  • зелень укропа;
  • специи – по вкусу.

Черри с мидиями. Приготовление:

  1. С помидоров срезать верхушку и вынуть мякоть.
  2. Смешать сметану, сливочный сыр и укроп в однородную массу.
  3. Мидии избавить от лишней жидкости.
  4. В помидор уложить сырную начинку, вставить мидии и воткнуть несколько перьев лука.
  5. Полученные помидорки выложить на красивое блюдо и можно подавать

Приятного аппетита!

 

Марина Хащенко
Марина Хащенко

Люблю готовить для себя и своей семьи, поэтому спешу делиться с вами рецептами блюд, которые мне особенно приглянулись :)

Оцените автора
Pokulinarym.ru
Добавить комментарий